43.キャベツはみんなで買えば高くない？

PRICE戦略

広島キャベツカンパニーという楽しい名前の会社は、お好み焼きの食材を共同で仕入れる事でコス
トダウンを図る事を目的としているらしい。この会社はお好み焼き店や食材メーカ－が共同で出資し、キャベツ、ネギ、卵、豚肉、えび、イカ、ホタテなどを仕
入れて個人の店に供給する。このモデルがうまくいけば大阪のたこ焼き、イカ焼き、うどんすきなども調達専門会社が誕生するかも？
「今日はキャベツがやっすいでえ〜」ってか？