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[2009.10.02]
「第4回御堂筋野菜クラブ」活動報告書
初めての『なにわ伝統野菜』にチャレンジ。
第4回は、場所をオフィスに戻し、久しぶりの種まきをしました。
仕事帰りの19時開始ということもあり、少し小腹がすく時間、毎回、おやつを食べながらのゆるーいクラブ活動なのですが。
今回は、テーマである『なにわ伝統野菜』のクッキーや、御堂筋野菜クラブのリアル農場(スマイルファーム)で収穫したさつまいものスイートポテト、オーストラリアの殻付きマカダミアナッツと盛りだくさんとなりました。
今晩のスタートは、部長の「起立、礼、着席」の号令から。
思わず、全員本当に立って挨拶を。(ちょっと照れくさい感じでしたが)
続いて、恒例の自己紹介。
新入部員の方も多数ご参加くださいました。
みなさまありがとうございます。
野菜が大好きでという方や、野菜作りを一度してみたかったという方など、とても興味を持って参加してくださいました。
ただ、みなさまのご期待とは裏腹に御堂筋野菜クラブは、部長ならびに副部長とも、ド素人集団のため、育て方レッスンというよりは、試行錯誤の連続で、「あら、芽が出ない。」や、「ひとつも、実がなりません。」
なんていうことも度々なのですが、毎回出席してくださっている皆勤部員さんも。
嬉しいかぎりです。
自己紹介が一巡したところで、早速、今日のプログラムへ
毎回、来てくださっている講師の空庭コーチが、ご多忙で参加が難しいということで、急遽副部長のわたくしが、空庭コーチから直接指導を受けてきまして、ご説明となりました。
第4回のテーマは『なにわ伝統野菜』
ご存知ですか?
今回は、その中から冬野菜の”田辺大根”を選びました。
少し、なにわ伝統野菜について説明をした後、実際にみなさんと一緒に種まきをしました。
田辺大根は、スーパーなどで売られている大根に比べると半分くらいの長さということで、オフィス栽培に最適???
まずは、種をまく土の準備から始めます。
今回は、少し趣向を変えて、苗ポットをあるもので代用してみました。
何だと思いますか。
なんと、豆腐の入っていたプラパック。
オフィスだと、飲み終えた紙コップやお菓子の空き容器などもおすすめです。
底に穴を開けたポットに土を入れ、少し溝をつけて、種をまいていきます。
最後に、霧吹きで水をあげると作業完了。
意外にあっという間にできてしまいます。
(その後の作業など育て方を、こちらでご紹介しています。→http://ameblo.jp/mido-sujiyasai/)
とても簡単な作業ですが、毎回、好評なのは土にさわるこの時間です。
やはり、ほんのひと時とはいえ、土の癒し効果を体感しているのでしょうか。
各自持ち帰り、葉っぱが出て少し育ったら、オフィスやご自宅で大きな土袋に
植え替えていただきます。
さて、11月の収穫祭”鍋パーティ”で、本当にオフィス大根のお鍋ができるでしょ
うか。
今から、楽しみです。
最後は、イメージトレーニングということで、四天王寺にある『なにわ伝統野菜』で作る『浪花漬 西むらさん』のお漬け物をみなさんで食べました。
一足早く出来ている、間引き大根の漬け物と毛馬胡瓜のかす漬けをいただきました。
西むらさんでは、田辺大根のおいしい食べ方も教えていただきましたので、そちらの紹介などもして、本日のクラブ活動はお開きとなりました。
部員さんには、会員証をお渡ししているのですが、帰りはおひとりずつ出席スタンプを押して、お疲れさまでした。
次回のクラブ活動は、11月28日(土)を予定しております。
詳細は、またこちらのホームページにてお知らせいたします。
御堂筋野菜クラブでは、種をまいたこともスコップを持ったこともない、農業ビ
ギナーさん
のご参加をお待ちしております。
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