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PRICE戦略

347.パスタはメートルで買う時代に!

自家製生パスタの「cucina+oven piano」はパスタを長さで注文することが出来る。1本最長50センチの麺を使い、1メートル当り「スパゲッティ」は税別45円。「フェットチーネ」は税別135円となり、ソースは10種類から選ぶ。100メートル食べると無料になるのでこの週末チャレンジしてみるか(笑)

プライス戦略を妄想せよ!
総菜をグラムで売る計り売りはこれまでもあるが、長さ売りはなかなか新しい。また本の寄贈で宿泊費が安くなるのは、ちょっと物々交換の雰囲気にも繋がる。単純な値引きをするのではなく、こちらが少し作戦を考えるようなワクワク感ある売り方や値引きが流行りそうでんな。