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PRICE戦略

295.一人でフレンチ食べ放題ですねん?

東京・新宿の「フレンチバル&レストラン ジェイズ」は平日月~水の午後7~8時の1時間限定で「おひとりさま食べ放題フレンチ」を提供。オードブル、温野菜、サラダ、スープ、肉、魚、デザートまで40品以上のメニューが食べ放題。席で注文すればできたての料理を一皿づつ持ってきてくれるオーダーバイキング形式で料金は3760円也。わんこそばのように早飲み込みの練習してから行こ(笑)

プライス戦略を妄想せよ!
フレンチをテーブルサーブしてくれるバイキング、憧れのデザイン家具をジェネリック価格で提供など、どこにでもある普通の商品を単に安くするのではなく、ちょっと憧れの商品を納得価格で提供することがポイント。うちのお店にあるちょっとこだわりの憧れ商品。さっそく選んでみまへんか~