2014
12.01

256.愛媛名物イヨカンの香りの鯛でんねん!

PRODUCT戦略

愛媛県農林水産研究所水産研究センターでは、養殖してる真鯛に爽やかなイヨカンの香りを加える技術を開発。イヨカンの精油を飼料に加えることで、魚の脂肪分に香り成分が移り、魚特有の臭みも解消してくれるとか。次はワインの香りの鯛やバレンタインにはチョコの香りの鯛とか出たりして(笑)

プロダクト戦略を妄想せよ!
デスクワークと運動、植物と魚など異質なものを組み合わせることで、今までなかった全く新しいプロダクトを生み出すことができる。これらの製品は発売するだけで話題性を喚起してくれるが、調子に乗っておかしな組み合わせになってしまうと一つも売れないなんて事もあるので、くれぐれもご用心でんな!

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