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ワインは船酔いでうまくなる?
フランスのワイン業者が船旅から戻ったワインを試飲に供した所、口当たりがビロードのようだと絶賛だったとか?このワインは昨年11月にキューバを出てパナマ、ニューカレドニアオーストラリアを回りジュラに戻ったそうでその名も「世界一周」波のかくはん効果や気圧による影響で美味しくなるようです。焼酎や味噌もこれからは船旅させるのが流行るかも?
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