69 信号カラーのジャガイモ登場？
ちょっと気になる4P戦略
北海道農業研究センターでは中身が赤、紫、黄色のジャガイモの新品種を開発。三つ並べたら、まるで信号みたいでんな。野生種などにある色のついたイモの交配を重ねて色を濃くしてきたそうで、赤と紫にはコレステロールを下げる効果が、黄色は栗のような風味がするんだとか。色つきだけに食卓でうまくカラーコーディネイトしないとイモ兄ちゃんと呼ばれそうですなあ。０８年秋頃には登場予定です。
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